door Tweehonderd jaar geleden is Griekenland bevrijdt van vierhonderd jaar Turkse bezetting. Het is feest in heel Griekenland elk jaar op 25 maart.
Ook op Kýthira is dit weer flink gevierd met parade’s en een toespraak van de burgemeester .
Het nationale gerecht is ‘bakaljaro me skordalia’ – gebakken bakeljauw met knoflooksaus. Het is natuurlijk wel de vastentijd! Overigens is dit het hele jaar een van mijn favoriete gerechten. Het lekkerste bij Panarettos en Selana in Potamos.
Het is ook de dag van de viering van het ‘Evangelismos’, de Maria boodschap.
Anita