De eerste sappige en vooral groene olijven zijn geperst en de eerste olijfolie is geproefd in de olijfpers. Dat ene moment van kakelverse olijfolie op een vers broodje, is hemels, dat hapt zo heerlijk weg. Dat smaakt naar meer. Net als het mooie weer. Begon de tweede week met stormachtig weer en een zware grijze lucht is het nu strak blauw met een zalige warme najaarszon en geen zuchtje wind. De korte broek kan aan en met bruine benen en blozende wangen kan iedereen weer naar huis. Wij maken ons op voor de volgende Olijf-Pluk-Week.
Anita
De boom ‘kammen’ in het zonnetje.
In de olijfpers
