Oliebollen bakken in de zon

  Vijf pakken oliebollenmix van Koopmans, een ‘vasilopita‘, een kilo chocolaatjes uit Potamos, 5 liter Glühwein en heel veel gezelligheid op een zonnig terras bij ons thuis. Zo namen we afscheid van de laatste middag van 2024 met oliebollen bakken in de zon. Het had ook net zo goed regen kunnen zijn en bitter koud hoor. Wat het weer zal zijn op 31 december is elk jaar een verrassing, ook op een Grieks eiland. De …

Oliebollen bakken in de zon Lees meer

Serieuze zaken (maar we eindigen gezellig)

  Regen Het is december en het regent. De laatste keer dat het zó regende in deze periode (verrassend veel dus) lijkt al heel wat jaren geleden. We zijn er blij mee. De natuur knapt er van op en het groene gras komt nu overal tevoorschijn. Ik verbaasde mij daar jaren geleden al over: dat groene Kythira in december. De tweede lente noem ik dat, met lammetjes en jonge geitjes en de eerste wilde bloemen …

Serieuze zaken (maar we eindigen gezellig) Lees meer

De olijvenpluk zit er weer op

  Het is maandagochtend en de zon is in al haar kleurenpracht aan het opkomen als om 6:45 de olijvenplukkers aanschuiven voor een laatste ‘Albert ontbijtje’ van hun olijf-pluk-week. Om 8:15 vertrekt het vliegtuig naar Athene en gaat iedereen vanaf daar zijns weegs na een heerlijke week op Kythira. Het is tevens de afsluiting van ons 15e Guesthouse seizoen en die eindigen we deze keer niezend en snotterend. Oeps. Een verkoudheidje ging rond in de …

De olijvenpluk zit er weer op Lees meer

Van olijf tot olie

  Deze eerste week van olijf tot olie was weer een onvergetelijke ervaring in de olijfboomgaarden van Kythira en in de olijfpers. ‘Ik wist niet dat dit zo leuk was om te doen’  riep er eentje al na een dag plukken. Een paar dagen later stroomde de olie uit de olijfjes zo op haar bordje, een soort van overtreffende trap volgde. Dwepen de Griekse goden met hun nectar, bij ons op Kythira is het de …

Van olijf tot olie Lees meer

De Olijf Pluk Weken 2024

  De Olijf Pluk Weken 2024 op Kythira zijn weer begonnen. De olijven zijn redelijk, het weer is goed en de gasten zijn geweldig. De allereerste keer olijven plukken met gasten was in 2009. Henk en Wia deden toen al mee en tot nu toe kunnen ze er nog steeds geen genoeg van krijgen. Net als Ted. Hij kwam in 2010 voor het eerst en kan het ook niet laten.     Het is ook …

De Olijf Pluk Weken 2024 Lees meer

We zijn niet gesmolten

  Zomerhitte Het is al even geleden dat ik iets voor de blog heb geschreven, en nee we zijn niet gesmolten gedurende de zomerhitte. Geloof me, ik kom tijd tekort. De uren in een dag zijn gewoon op. Of ik ben op. Zomer 2024 was superdruk mede oa door de verhuur van Chousti Diakofti.      De zomerhitte begon vroeg, al eind mei. Dat bracht wel meteen het mooiste zomergeluid op gang: het cicade koor. …

We zijn niet gesmolten Lees meer