cropped-Logo-FKC-Copy.png

Welkom op het blog van Xenonas Fos ke Choros op het Griekse eiland Kythira

Rosi en Ivan

2013: Rosi en Ivan Bulgarije, Sofia, we schrijven het jaar 2000. Een jong Bulgaars stel, twintigers nog, kopen een oud pand, knappen het op en beginnen een banketbakkerij annex lunchroom. Ze geloven in hun plan, het verkopen van lekkere en eerlijke producten. Én ze geloven in het samenwerken met elkaar én dat ze publiek zullen trekken. En dat gaat allemaal plaatsvinden in het nauwe achteraf straatje, ergens in Sofia, waar de winkel is gevestigd. De …

Rosi en Ivan Lees meer

De broers Maneas

  Een must see op Kythira is de ruïnestad Paleochora. Vanwege de bijzondere locatie, de mystieke sfeer, de spannende en droevige legende en het prachtige pad er naartoe. Vanuit ons Guesthouse is dit wandelend gemakkelijk te doen of, een andere mogelijkheid en erg leuk, op de fiets. Altijd valt er iets nieuws te ontdekken. Nieuwe zijpaadjes bijvoorbeeld. Waar leiden die naar toe? Zo gaan we op een namiddag op ontdekkingstocht.     We slaan een voor …

De broers Maneas Lees meer

Stamathoela

Griekse Stamathoela Ergens tussen Frilingianika en Diakofti rijden wij op een verlaten zandweg. Plotseling zien we daar een kleine Griekse dame lopen herkenbaar aan een plastic tas bungelend aan haar arm waar groene plukken uitsteken. De groene plukken oftewel chorta is de lekkerste groente, en vooral vers geplukt in het wild, in het voorjaar. De Griekse heeft goede oren. Ze draait zich om en wij stoppen. Misschien wil ze wel een lift? Ze begint meteen …

Stamathoela Lees meer

PizzaBakkers

  Kijk nu toch wat een mooie pizzabakkers. Albert Blok en Panajotis Magonezos, herken je de laatste nog? Onze aannemer, zie bouwprojecten. Zij gaan een heerlijke lunch verzorgen en ze hebben er zin in, dat kun je wel zien.   Noot: vanwege de crisis is het hele gezin Magonezos in oktober 2012 vertrokken naar Australië. Met de bedoeling zo snel mogelijk terug te keren. Althans Panajotis want hij had zijn hart verpand aan zijn geboortegrond: …

PizzaBakkers Lees meer

Vissen met Takis

  Af en toe even de boel de boel laten, lees geen bouw- en verbouwperikelen, en gewoon lekker gaan wandelen of zee-vissen. Wauw! Samen met Takis* zijn we op een mooie en warme middag de zee opgegaan. Met ons drieën in zijn piepkleine schommelbootje (wisten wij veel). *De bijnaam die wij Takis geven is Taxi-Takis. Een omdat dat zijn echte baan is op het eiland. De vriendelijk lachende en zwaaiende Taxi-Takis komen wij overal tegen, …

Vissen met Takis Lees meer