Bijzonder december

De olijven zijn geplukt en geperst en dagelijks genieten wij van de olijfolie tijdens onze maaltijden. Niets is lekkerder dan de eigen oogst te consumeren. De bomen zijn gesnoeid en nu nog het afval verbranden. Dat kun je niet plannen in deze tijd van het jaar. Als het regent is het lastig branden en als het te hard waait mag…. Lees verder….

Waterverbruik

Het strand Routsonas, alleen per voet te bereiken, in November   Het werken ”op het land” is heerlijk, zie de olijvenpluk in 2008, maar wat als het land een poging doet ons te bewerken? Dan komen alle elementen even samen en denk je op z’n minst dat de Griekse Goden heel erg ontzet en kwaad zijn. Het waait niet meer, het…. Lees verder….