Welkom op het blog van Xenonas Fos ke Choros op het Griekse eiland Kythira
Kom! En neem hier een kijkje op de zondagochtend markt in Potamos. Louter lokale ‘dopio’ producten uit eigen tuin en/of keuken zijn hier te verkrijgen. De markt is het hele jaar door ‘open’ en variërend van een(in december) tot en met wel 30 stands(in augustus). Gelovige eilanders bezoeken op zondagochtend de grote kerk in Potamos. Drinken een koffie op de ‘platia’, het grote …
Cooking Workshops on Kýthira! Let me first introduce to you ‘The Chef’ Takis Vassiliou Born and raised in Athens. Has a degree in Hotel and Restaurant Management from “Ecole Hoteliere” in Rhodes. Went to San Francisco in 1979, where he worked for the Hilton Hotel for 16 years in Food and Beverage. After that he opened his own restaurant. Returned to Greece in 2003 and lives in Kýthera since 2005. How it all started, The Cooking Workshop …
Inmiddels is de bovengenoemde Speciale Vakantie al een paar dagen aan de gang. Elke ochtend van 8-9 begeleidt ik de groep(6) met een wandeling door de omgeving. Albert zorgt voor het ontbijt om 9 uur. Tijdens de wandeling wordt hier en daar een verse vijg of pruim van de in het wild groeiende bomen geplukt en direkt verorberd. De opkomende steeds warmer wordende zon zorgt voor een heerlijke start van de ochtend. Voor mij een …
Wie kende hem niet? Kirios Stratis van ‘de winkel van sinkel’ in Potamos. Altijd vriendelijk, en lachen en altijd vol vragen. De laatste jaren was hij vaker in Athene dan op Kythira wegens gezondheidsredenen. Vorige week is hij overleden. Een legendarische figuur mede omdat hij ca 50 jaar geleden de grondlegger was van het Philharmonisch Orkest in Kythira. Hierbij een kort filmpje uit 2007 toen Sratis Theodorakakis 80 jaar werd. Veel muziek en interviews. De …
Sinds 5 oktober heeft Kýthira airport officieel een naam Alexandros Onassis , genoemd naar de zoon van dé Onassis. Het bleek een hele happening te zijn met heel veel officiële dames en heren. De vertrekhal stond vol met mooi aangeklede tafels voor een uitgebreide lunch. Anita
Hoe, wat en waar? Dat vraagt Ineke Hilhorst zich al een tijdje af. Totdat ze, actief bezig in de sportschool, getipt werd door een Kythira fan! Over ons. Enthousiast neemt ze contact op. Er volgt een uitgebreid mail verkeer over haar Speciale Week, inclusief een aantal skype sessie’s. Er is een klik. En vertrouwen. Een nieuwe ervaring en zeker een nieuwe uitdaging, van beide kanten, om deze Speciale Vakantie te laten werken. En …
door 
