Welkom op het blog van Xenonas Fos ke Choros op het Griekse eiland Kythira
StilteWandelen en Mindfulness 2018 met Rian is in volle gang. Het zevende jaar al weer! De afgelopen dagen is er veel gewandeld, in stilte uiteraard, er is gezwommen in zee, lekker gegeten en ondertussen wordt er volop genoten van een heerlijke ontspannen vakantie. Mindfulness trainer Rian Coumou blijft tot 16 mei en is gekomen om vier weken met verschillende groepen gasten te wandelen. Een aantal komen voor de tweede of zelfs derde …
Ondertussen op Kythira waren de eerste 10 dagen van het nieuwe jaar zonnig en zacht. Sinds een paar dagen is de atmosfeer onrustig en valt er met enige regelmaat wat regen en het is ietsje koeler. Met die regen zijn we reuze blij. En echt koud is het nog steeds niet. Dat was een jaar geleden wel anders, toen zaten we rond deze tijd letterlijk in de sneeuw. Vanwege het aangename weer loop ik al …
Extra Virgin Olive Oil, dat is wat we produceren tijdens de olijf pluk weken op Kythira. Met wij bedoel ik de gastplukkers, de mensen van de olijfpers, de eigenaren van de olijfboomgaarden en wij tweetjes. Extra Virgin Olive Oil komt van olijven die met pit en al worden fijngemaakt tot er een gladde emulsie ontstaat. Daarna wordt het sap uit de emulsie onttrokken (door te extraheren) en komt de stroom superverse groene olijfolie …
Een week Pilates op Kythira. ‘Loslaten, hertrainen en opbouwen’ aldus pilates trainer Alex Mavrocordatos van orthoPilates. Een gepassioneerd en ervaren trainer die al vele jaren op Kythira komt. Er zelfs een paar maanden per jaar woont, in zijn vakantiehuis in het groene noorden, in Ortholitos. Op een dag kwamen wij hem tegen, op Kythira, bij een borrel van een gezamenlijke kennis. Het klikte. Hij had een plan, wij het organisatie talent. Het vinden van …
Een boeiende week Persoonlijke Ontwikkeling op Kythira is voorbijgevlogen. Ons weerzien met Ineke (de coach), het kennismaken met de deelnemers, die stuk voor stuk met hoge verwachtingen naar Kythira komen, en ‘slechts’ een weekje hebben. Er zijn verwachtingen over de coach, hun verblijf, zichzelf en ook enigzins over het eiland. Met Ineke heeft men al kennis kunnen maken in de weken voorafgaand aan hun vertrek. Gezamenlijk aankomen op het eiland is het begin van een …
Olijven plukken op Kythira! Οι διακοπές αλλιώς – een andere vakantie op het mooie Kythira waar ook na de brand het toerisme gewoon doorgaat, zo schrijft de krant de Kathimerini. We zijn best een beetje trots op dit artikeltje over ons met een foto van de olijf-pluk-weken in 2014. Dit jaar beginnen we eind oktober weer met de olijven pluk waarvan de eerste twee weken inmiddels zijn volgeboekt. We plukken door tot 26 …
door 
