Home

Sinds januari 2008 hebben wij ons definitief gevestigd op Kýthira. Vanaf het allereerste begin delen we met enige regelmaat onze ervaringen over het leven op dit Griekse eiland. Ooit begonnen we met de verhuur van waterfietsen, maar tegenwoordig beheren we een knus guesthouse. Het is hier nooit saai, en we koesteren intens alles wat ons eigen stukje paradijs te bieden heeft. Misschien kunnen we je verleiden om Kýthira te bezoeken, dat volgens ons het mooiste en meest charmante Griekse eiland in de archipel is. Als je meer wilt weten over het boeken van een vakantie naar Kýthira, nodigen we je uit om verder te lezen op de Website van Xenonas Fos ke Choros. Een aantal keer per jaar versturen we een Nieuwsbrief. Meld je aan om op de hoogte te blijven van onze speciale vakanties, aanbiedingen en andere wetenswaardigheden. Voor vragen en opmerkingen kun je gerust een e-mail sturen naar anita@eengriekseiland.nl.

Albert&Anita

Mirte, vervolg

Mirto heet dit drankje op Sardinie. Deze heb ik nooit geproefd en misschien zijn het net andere mirte besjes, grondsoort, oogsttijd, alcoholpercentage en wie wat nog meer. De mirto van Sardinie heeft ons wel geinspireerd om het te gaan maken. Nu nog een mooie naam verzinnen voor de Griekse versie er van. Onze Griekse versie met een vleugje Nederlands. Jamas! Anita

Lees meer »

Zoover Award

Gisteravond werden we heel blij van het bericht dat wij de trotse eigenaren zijn van de beste Bed&Breakfast in heel Griekenland. Dat is het resultaat van alle reviews op Zoover van gasten die bij ons verbleven en thuisgekomen de tijd en moeite namen om ons niet alleen mooie cijfers te geven, hele mooie cijfers, maar ook nog eens te voorzien van prachtig geschreven tekstjes. Daar zitten wij regelmatig bij te blozen. Doen we het echt

Lees meer »

Een nieuwe Speciale Vakantie

In de afgelopen maanden zijn er diverse telefoontjes, skype momenten en vooral veel mailverkeer met Ineke Hilhorst geweest over de week Intuïtieve en Energetische Groei op een Grieks eiland. Dat is een hele mond vol maar daar krijg je heel veel voor terug. Ineke heeft jarenlange ervaring met deze ‘persoonlijke groei-week’ zoals ze dat zo mooi noemt. Ze vindt Griekenland bij uitstek de ideale plek hiervoor en na jarenlang Lefkas, en eenmalig een uitstapje naar

Lees meer »

Het paasfeest op Kýthira

Op zaterdagavond zijn er vele kerkdiensten op het eiland. De dienst begint rond 23:30 uur en stopt rond 24:00. Liederen en gebeden gaan vooral over het licht. Het feest van het licht, dat op die avond speciaal is ingevlogen vanuit Athene en wordt rondgebracht door de hoofdpriester. Christus is opgestaan, hij is waarlijk opgestaan. Een Griekse ‘begroeting’ in deze dagen. Na de kerkdienst gaat men aan de soep, de soep van pens, het vasten is

Lees meer »

Grieks pasen, De Lunch

  Heel Europa geniet van een lang Paasweekend. In Griekenland het belangrijkste feest van het hele jaar, doorspekt met eeuwenoude tradities. De wederopstanding gaat gevierd worden en hoe. Overigens zien we ook een wederopstanding van de Griek zelf want vanaf Paaszondag om 00:00 uur ’s morgens mag alles weer gegeten en gedronken worden. En hoe. Dat begint die nacht direct met orgaanvleessoep en hapjes en een flinke borrel. Vervolgens een paar uur slapen en hop

Lees meer »

Rondje boerderij

Farm Tour Een boerderij op Kýthira met kippen, pauwen, konijnen, schildpadden, een ezel en een pony, geiten, een koe en vooral heel veel olijfbomen. De natuurlijke vegetatie zorgt daarnaast voor een uitbundige kruidentuin. Salie, venkel, tijm, oregano, mirte, chorta (Griekse voorjaarsgroente) en nog veel meer.     Beeldschoon is het natuurlijke ’tapijt’ van kamille voor de boerderij en daar staan grote tuintafels te wachten op bezoekers. Het is een feest om hier te zitten midden

Lees meer »
2017
Xenonas

De Olijf Pluk Weken 2017

    Extra Virgin Olive Oil, dat is wat we produceren tijdens de olijf pluk weken op Kythira. Met wij bedoel ik de gastplukkers, de mensen van de olijfpers, de eigenaren van de olijfboomgaarden en wij tweetjes. Extra Virgin Olive Oil komt van olijven die met pit en al worden fijngemaakt tot er een gladde emulsie ontstaat. Daarna wordt het sap uit de emulsie onttrokken (door te extraheren) en komt de stroom superverse groene olijfolie

Lees meer »
Pilates op Kythira
NIEUWSBERICHTEN
Xenonas

Pilates op Kythira

  Een week Pilates op Kythira. ‘Loslaten, hertrainen en opbouwen’ aldus pilates trainer Alex Mavrocordatos van orthoPilates. Een gepassioneerd en ervaren trainer die al vele jaren op Kythira komt. Er zelfs een paar maanden per jaar woont, in zijn vakantiehuis in het groene noorden, in Ortholitos.     Op een dag kwamen wij hem tegen, op Kythira, bij een borrel van een gezamenlijke kennis. Het klikte. Hij had een plan, wij het organisatie talent. Het vinden van

Lees meer »
De Olijf-Pluk-Weken 2017
NIEUWSBERICHTEN
Xenonas

De Olijf-Pluk-Weken 2017

  De Olijf-Pluk-Weken 2017 zijn weer enthousiast begonnen. Dit jaar zijn er ouderwets veel olijven en ze rollen bijna spontaan zelf de netten in. De warmte van de maand oktober, en af en toe een regenbui, waren de ideale situatie voor rijpe (zwarte) olijven. De (Griekse) meningen zijn nogal eens verdeeld over wanneer het hét ideale pluk moment is (meeste olieopbrengst) maar daar kunnen wij niet op wachten en/of te lang over discussiëren. Op vrijdag

Lees meer »
De granaatappel
DE GRIEKSE KEUKEN
Xenonas

De granaatappel

    Als ik ‘granaatappel’ google zijn het vooral de indrukwekkende gezondheidseffecten die dit bijzondere stukje fruit kenmerken. Een voedingsbom eerste klas. Vanwege hun vele zaden staat de granaatappel symbool voor vruchtbaarheid. De eerste afbeeldingen van de granaatappelboom zijn gevonden op grafschilderingen van de Egyptenaren van 2500 voor Christus. Een levenselixer dat onsterfelijk zou maken volgens de oude Egyptenaren. Daar wil ik best een pitje van, of ik pers het tot een sapje. Onsterfelijk zijn

Lees meer »
2017
Xenonas

De buurman

  Na een zwemmetje in het pittoreske baaitje van Limnaria staan we ineens oog in oog met de buurman. Hij had ons al gespot tijdens ons wandelingetje van zee naar ons vakantiehuisje op Kythira, Myrtidia House. Hij is net honing aan het bereiden, of we even willen kijken? Dat laten we ons geen twee keer zeggen. Het huisje van de buurman is niet zijn thuis. Het is voornamelijk zijn werkplek. Het ziet er best huiselijk

Lees meer »
Persoonlijke ontwikkeling op Kythira
NIEUWSBERICHTEN
Xenonas

Een boeiende week Persoonlijke Ontwikkeling

  Een boeiende week Persoonlijke Ontwikkeling op Kythira is voorbijgevlogen. Ons weerzien met Ineke (de coach), het kennismaken met de deelnemers, die stuk voor stuk met hoge verwachtingen naar Kythira komen, en ‘slechts’ een weekje hebben. Er zijn verwachtingen over de coach, hun verblijf, zichzelf en ook enigzins over het eiland. Met Ineke heeft men al kennis kunnen maken in de weken voorafgaand aan hun vertrek. Gezamenlijk aankomen op het eiland is het begin van een

Lees meer »

@AGREEKISLAND

BERICHT GEMIST?