Sinds januari 2008 hebben wij ons definitief gevestigd op Kýthira. Vanaf het allereerste begin delen we met enige regelmaat onze ervaringen over het leven op dit Griekse eiland. Ooit begonnen we met de verhuur van waterfietsen, maar tegenwoordig beheren we een knus guesthouse. Het is hier nooit saai, en we koesteren intens alles wat ons eigen stukje paradijs te bieden heeft. Misschien kunnen we je verleiden om Kýthira te bezoeken, dat volgens ons het mooiste en meest charmante Griekse eiland in de archipel is. Als je meer wilt weten over het boeken van een vakantie naar Kýthira, nodigen we je uit om verder te lezen op de Website van Xenonas Fos ke Choros. Een aantal keer per jaar versturen we een Nieuwsbrief. Meld je aan om op de hoogte te blijven van onze speciale vakanties, aanbiedingen en andere wetenswaardigheden. Voor vragen en opmerkingen kun je gerust een e-mail sturen naar anita@eengriekseiland.nl.
Albert&Anita
Kythera Hiking
Afgelopen weekend was het Kythera Hiking team aan het wandelen in de omgeving van het guesthouse. Reden is dat er een bewegwijzerd wandelpad gaat komen rond Aroniadika. Daar zijn we best een beetje trots op. Hoe komt dat zo? Albert is al een paar jaar bezig om de oude overwoekerde ezelspaden in de omgeving van het guesthouse schoon te maken. Dat is een intensieve klus met de vele struiken en soms hele bomen. De
Persoonlijke Ontwikkeling
Persoonlijke Ontwikkeling op een Grieks eiland in het najaar. Een spirituele reis van Ineke Hilhorst. “De kracht van Ineke is haar geweldige mix van analytisch vermogen, empathie en zich kwetsbaar opstellen. De rol van coach vervaagt, ze is één van ons maar vergis je niet, ondertussen weet ze je iedere keer tot inzichten te brengen waar je wat aan hebt. Het is onvoorstelbaar wat er in een week kan gebeuren. Ik sta veel meer
Blue Flag 2016
De Blue Flag 2016 lijst is afgelopen week bekend gemaakt. Kythira heeft nu twee stranden waar het Blue Flag keurmerk op van toepassing is. In 2014 en 2015 Kakia Lagada en dit jaar is ook Kapsali opgenomen in de lijst van 430 Griekse stranden die aan specifieke voorwaarden voldoen zoals oa waterkwaliteit, bereikbaarheid en veiligheid. Het strand van Kapsali kennen wij maar al te goed van onze eerste zomer op het eiland. Al wachtend
I love Kythera
Van 25 mei tot 15 juni is er een foto expositie in Athene georganiseerd door Dimitris Baltzis van I love Kythera (te volgen via Facebook). De naam van de expositie is ‘Imagine Kythera’ en alle deelnemers hebben een unieke foto van Kythera aangeleverd. Wij doen ook mee en Dimitris vroeg ons om een foto van een olijfboom vanwege onze jaarlijkse olijfpluk activiteiten op het eiland. Dat vindt hij, en velen eilanders met hem, uitzonderlijk en
Een Griekse bruiloft
Een Griekse bruiloft is pas compleet met geweerschoten. En zo gebeurde dat op zaterdagmiddag 7 mei nabij het kafenion in Aroniadika. Niet slechts drie knallen wél drie uur lang. De mannelijke jeugd had er plezier in net zoals later met het rijst gooien naar het bruidspaar in de kerk. Dat bleef niet bij een handje, gewoon een hele zak. De bruid was er minder blij mee, en riep ‘kato kato’ laag laag, bang dat
Een ode aan de olijf
En dan vooral een ode aan de Griekse olijf. Vijftien kilo eetolijven hebben we eind januari ingemaakt. Extra veel dit jaar omdat ze zo lekker zijn en nu kunnen we meer uitdelen, nog leuker. Even een olijfje uit de pot snaaien, een lekkere bite door een salade, in een pasta of in mijn olijvenbroodje ‘pita me eljes’ naar oorspronkelijk Grieks recept. Daarnaast is tien liter olijfolie veranderd in mooie brokken olijfolie zeep. Die stukken
Paksimadi
Knapperige licht gezouten broodjes met de volle smaak van olijfolie. Eén graai in de zak en je blijft door eten. Een plakje kaas er op en je hebt een razendsnelle lunch en met wat olijven en feta een lekker borrelhapje. Ideaal om mee te nemen voor een wandeling. Zo uit het vuistje, lekker, makkelijk en goed voor de bloedsuikerspiegel. Wat dacht je van een sappige zelfgemaakte tomaten salsa? Uitsmeren over zo’n broodje, strooi er
De Olijf-Pluk-Weken 2015
De eerste sappige en vooral groene olijven zijn geperst en de eerste olijfolie is geproefd in de olijfpers. Dat ene moment van kakelverse olijfolie op een vers broodje, is hemels, dat hapt zo heerlijk weg. Dat smaakt naar meer. Net als het mooie weer. Begon de tweede week met stormachtig weer en een zware grijze lucht is het nu strak blauw met een zalige warme najaarszon en geen zuchtje wind. De korte broek kan aan
Grieks Groen
Grieks Groen? Inderdaad Grieks Groen. Met dank aan een paar flinke regenbuien in september en oktober bloeit de natuur in het najaar helemaal op. Voeg daar een flinke dosis zonneschijn bij en zo kleurt het eiland vanzelf groener en groener. Sappig groen gras compleet met lammetjes in de wei. De zon op je bol, de wind door je haren en misschien af en toe een bui. Totale rust waait er over het eiland. Er
De Olijf-Pluk-Weken 2015
De netten zijn gespreid, de eerste olijven zijn geharkt en verzameld, vele ontbijtjes reeds verorberd en de eerste kookworkshop met Maria van ‘Mezzedopolio Selana’ is al weer geweest. Kortom we zijn allemaal volop in de weer in de prachtige natuur van Kythira. Helaas hield de vaatwasser er mee op. Er zit niets anders op dan een nieuwe te bestellen en ondertussen alles met de hand af te wassen. En dat valt best een beetje tegen,
Vliegen naar Kythira in 2016
De binnenlandse vlucht van Athene naar Kythira met Olympic Air van maart tot half oktober 2016 zijn net gepubliceerd. Dat is fijn want dan is het nu al mogelijk om een goedkoop vliegticket van Amsterdam, Rotterdam, Eindhoven, Dusseldorf of Brussel naar Athene te bemachtigen. Wil je hulp bij het zoeken naar de voordeligste vlucht én goede aansluiting met de binnenlandse vlucht? Schroom niet, vraag ons gerust om een ReisVoorstel op maat. Wacht niet te lang
Persoonlijke Ontwikkeling 2015
Tijdens het afscheidsdiner, als de sfeer uitermate ontspannen is na een week van gezamenlijke belevenissen, komt de vraag aan ons: “Wat voor mensen komen naar jullie olijf-pluk-weken?” Laten wij nu elk jaar dezelfde vraag krijgen van de deelnemers aan de olijf-pluk-weken:”Wat voor mensen komen er naar de week “Persoonlijke Ontwikkeling op een Grieks eiland?” Het laat zich al snel raden, het zijn gewoon verschillende vakantie ervaringen. Als je boekt voor een week Persoonlijke