Sinds januari 2008 hebben wij ons definitief gevestigd op Kýthira. Vanaf het allereerste begin delen we met enige regelmaat onze ervaringen over het leven op dit Griekse eiland. Ooit begonnen we met de verhuur van waterfietsen, maar tegenwoordig beheren we een knus guesthouse. Het is hier nooit saai, en we koesteren intens alles wat ons eigen stukje paradijs te bieden heeft. Misschien kunnen we je verleiden om Kýthira te bezoeken, dat volgens ons het mooiste en meest charmante Griekse eiland in de archipel is. Als je meer wilt weten over het boeken van een vakantie naar Kýthira, nodigen we je uit om verder te lezen op de Website van Xenonas Fos ke Choros. Een aantal keer per jaar versturen we een Nieuwsbrief. Meld je aan om op de hoogte te blijven van onze speciale vakanties, aanbiedingen en andere wetenswaardigheden. Voor vragen en opmerkingen kun je gerust een e-mail sturen naar anita@eengriekseiland.nl.
Albert&Anita
Paksimadi
Knapperige licht gezouten broodjes met de volle smaak van olijfolie. Eén graai in de zak en je blijft door eten. Een plakje kaas er op en je hebt een razendsnelle lunch en met wat olijven en feta een lekker borrelhapje. Ideaal om mee te nemen voor een wandeling. Zo uit het vuistje, lekker, makkelijk en goed voor de bloedsuikerspiegel. Wat dacht je van een sappige zelfgemaakte tomaten salsa? Uitsmeren over zo’n broodje, strooi er
De Olijf-Pluk-Weken 2015
De eerste sappige en vooral groene olijven zijn geperst en de eerste olijfolie is geproefd in de olijfpers. Dat ene moment van kakelverse olijfolie op een vers broodje, is hemels, dat hapt zo heerlijk weg. Dat smaakt naar meer. Net als het mooie weer. Begon de tweede week met stormachtig weer en een zware grijze lucht is het nu strak blauw met een zalige warme najaarszon en geen zuchtje wind. De korte broek kan aan
Grieks Groen
Grieks Groen? Inderdaad Grieks Groen. Met dank aan een paar flinke regenbuien in september en oktober bloeit de natuur in het najaar helemaal op. Voeg daar een flinke dosis zonneschijn bij en zo kleurt het eiland vanzelf groener en groener. Sappig groen gras compleet met lammetjes in de wei. De zon op je bol, de wind door je haren en misschien af en toe een bui. Totale rust waait er over het eiland. Er
De Olijf-Pluk-Weken 2015
De netten zijn gespreid, de eerste olijven zijn geharkt en verzameld, vele ontbijtjes reeds verorberd en de eerste kookworkshop met Maria van ‘Mezzedopolio Selana’ is al weer geweest. Kortom we zijn allemaal volop in de weer in de prachtige natuur van Kythira. Helaas hield de vaatwasser er mee op. Er zit niets anders op dan een nieuwe te bestellen en ondertussen alles met de hand af te wassen. En dat valt best een beetje tegen,
Vliegen naar Kythira in 2016
De binnenlandse vlucht van Athene naar Kythira met Olympic Air van maart tot half oktober 2016 zijn net gepubliceerd. Dat is fijn want dan is het nu al mogelijk om een goedkoop vliegticket van Amsterdam, Rotterdam, Eindhoven, Dusseldorf of Brussel naar Athene te bemachtigen. Wil je hulp bij het zoeken naar de voordeligste vlucht én goede aansluiting met de binnenlandse vlucht? Schroom niet, vraag ons gerust om een ReisVoorstel op maat. Wacht niet te lang
Persoonlijke Ontwikkeling 2015
Tijdens het afscheidsdiner, als de sfeer uitermate ontspannen is na een week van gezamenlijke belevenissen, komt de vraag aan ons: “Wat voor mensen komen naar jullie olijf-pluk-weken?” Laten wij nu elk jaar dezelfde vraag krijgen van de deelnemers aan de olijf-pluk-weken:”Wat voor mensen komen er naar de week “Persoonlijke Ontwikkeling op een Grieks eiland?” Het laat zich al snel raden, het zijn gewoon verschillende vakantie ervaringen. Als je boekt voor een week Persoonlijke
Alle nieuwsberichten 2013
maart 2015, Kythira Beste lezer, Onderstaande nieuwsberichten komen van ons oude blog. Het verouderde blog. Het allereerste nieuwsbericht staat helemaal aan het eind. Om terug te kunnen lezen wat wij in het overwegend zonnige jaar 2013 hebben meegemaakt scroll je naar beneden, dan begin je bij het begin. Omdat het allemaal korte verhaaltjes zijn, en hier en daar best grappig of herkenbare Griekse gekkigheden, hebben wij deze nieuwsberichten overgenomen in het vernieuwde blog. Opdat er
Rosi en Ivan
2013: Rosi en Ivan Bulgarije, Sofia, we schrijven het jaar 2000. Een jong Bulgaars stel, twintigers nog, kopen een oud pand, knappen het op en beginnen een banketbakkerij annex lunchroom. Ze geloven in hun plan, het verkopen van lekkere en eerlijke producten. Én ze geloven in het samenwerken met elkaar én dat ze publiek zullen trekken. En dat gaat allemaal plaatsvinden in het nauwe achteraf straatje, ergens in Sofia, waar de winkel is gevestigd. De
De Olijf-Pluk-Weken 2013
Een Griekse wijsheid: Eens in de zo veel jaren geeft de olijfboom geen tot weinig vruchten. Aldus geschiedde in 2013. Maar dan wel in heel Griekenland. Een rampjaar voor de Griekse olijfboer. Een daling van 50% van de olijfolieopbrengst wordt verwacht. Olijfolie is een van de bekendste exportproducten van Griekenland en 2013 lijkt dus het jaar van de olijfolie crisis te worden. Als we wat dieper ingaan op de leefomstandigheden van de olijfboom dan is
Zomerverhalen 2013
Merken jullie iets van de crisis? Een ons veelgestelde vraag de afgelopen (zomer)maanden. Is dit nu een leuk onderwerp om een zomerverhaal mee te beginnen? ja, dat vind ik van wel want naast alle ellende die de crisis veroorzaakt zijn er ook best veel positieve kanten. Veel Grieken keren bijvoorbeeld terug naar de natuur. Olijfboomgaarden, wijngaarden en groentetuinen worden weer bewerkt en er komen nieuwe, andere toeristen. Het drukke en het, door de
De broers Maneas
Een must see op Kythira is de ruïnestad Paleochora. Vanwege de bijzondere locatie, de mystieke sfeer, de spannende en droevige legende en het prachtige pad er naartoe. Vanuit ons Guesthouse is dit wandelend gemakkelijk te doen of, een andere mogelijkheid en erg leuk, op de fiets. Altijd valt er iets nieuws te ontdekken. Nieuwe zijpaadjes bijvoorbeeld. Waar leiden die naar toe? Zo gaan we op een namiddag op ontdekkingstocht. We slaan een voor
Stamathoela
Griekse Stamathoela Ergens tussen Frilingianika en Diakofti rijden wij op een verlaten zandweg. Plotseling zien we daar een kleine Griekse dame lopen herkenbaar aan een plastic tas bungelend aan haar arm waar groene plukken uitsteken. De groene plukken oftewel chorta is de lekkerste groente, en vooral vers geplukt in het wild, in het voorjaar. De Griekse heeft goede oren. Ze draait zich om en wij stoppen. Misschien wil ze wel een lift? Ze begint meteen