cropped-Logo-FKC-Copy.png

Welkom op het blog van Xenonas Fos ke Choros op het Griekse eiland Kythira

Home

Sinds januari 2008 hebben wij ons definitief gevestigd op Kýthira. Vanaf het allereerste begin delen we met enige regelmaat onze ervaringen over het leven op dit Griekse eiland. Ooit begonnen we met de verhuur van waterfietsen, maar tegenwoordig beheren we een knus guesthouse. Het is hier nooit saai, en we koesteren intens alles wat ons eigen stukje paradijs te bieden heeft. Misschien kunnen we je verleiden om Kýthira te bezoeken, dat volgens ons het mooiste en meest charmante Griekse eiland in de archipel is. Als je meer wilt weten over het boeken van een vakantie naar Kýthira, nodigen we je uit om verder te lezen op de Website van Xenonas Fos ke Choros. Een aantal keer per jaar versturen we een Nieuwsbrief. Meld je aan om op de hoogte te blijven van onze speciale vakanties, aanbiedingen en andere wetenswaardigheden. Voor vragen en opmerkingen kun je gerust een e-mail sturen naar anita@eengriekseiland.nl.

Albert&Anita

De kerk in Mitata

De kerk in Mitata

  Wie wel eens op Kythira is geweest heeft zeker het dorp Mitata bezocht. Een van de oudste dorpen van het eiland. Als je op het dorpsplein staat heb je een schitterend breed uitzicht over de vallei van Paleopolis. Mitata is beroemd, en berucht, vanwege het jaarlijkse wijnfeest ergens in de eerste 10 dagen van augustus. Duizenden mensen komen er jaarlijks op af. Afgelopen zomer sprak ik een van de organisatoren. Het begon ca 25 jaar

Lees meer »

De Olijf Pluk Weken 2017

    Extra Virgin Olive Oil, dat is wat we produceren tijdens de olijf pluk weken op Kythira. Met wij bedoel ik de gastplukkers, de mensen van de olijfpers, de eigenaren van de olijfboomgaarden en wij tweetjes. Extra Virgin Olive Oil komt van olijven die met pit en al worden fijngemaakt tot er een gladde emulsie ontstaat. Daarna wordt het sap uit de emulsie onttrokken (door te extraheren) en komt de stroom superverse groene olijfolie

Lees meer »
Pilates op Kythira

Pilates op Kythira

  Een week Pilates op Kythira. ‘Loslaten, hertrainen en opbouwen’ aldus pilates trainer Alex Mavrocordatos van orthoPilates. Een gepassioneerd en ervaren trainer die al vele jaren op Kythira komt. Er zelfs een paar maanden per jaar woont, in zijn vakantiehuis in het groene noorden, in Ortholitos.     Op een dag kwamen wij hem tegen, op Kythira, bij een borrel van een gezamenlijke kennis. Het klikte. Hij had een plan, wij het organisatie talent. Het vinden van

Lees meer »
De Olijf-Pluk-Weken 2017

De Olijf-Pluk-Weken 2017

  De Olijf-Pluk-Weken 2017 zijn weer enthousiast begonnen. Dit jaar zijn er ouderwets veel olijven en ze rollen bijna spontaan zelf de netten in. De warmte van de maand oktober, en af en toe een regenbui, waren de ideale situatie voor rijpe (zwarte) olijven. De (Griekse) meningen zijn nogal eens verdeeld over wanneer het hét ideale pluk moment is (meeste olieopbrengst) maar daar kunnen wij niet op wachten en/of te lang over discussiëren. Op vrijdag

Lees meer »
De granaatappel

De granaatappel

    Als ik ‘granaatappel’ google zijn het vooral de indrukwekkende gezondheidseffecten die dit bijzondere stukje fruit kenmerken. Een voedingsbom eerste klas. Vanwege hun vele zaden staat de granaatappel symbool voor vruchtbaarheid. De eerste afbeeldingen van de granaatappelboom zijn gevonden op grafschilderingen van de Egyptenaren van 2500 voor Christus. Een levenselixer dat onsterfelijk zou maken volgens de oude Egyptenaren. Daar wil ik best een pitje van, of ik pers het tot een sapje. Onsterfelijk zijn

Lees meer »

De buurman

  Na een zwemmetje in het pittoreske baaitje van Limnaria staan we ineens oog in oog met de buurman. Hij had ons al gespot tijdens ons wandelingetje van zee naar ons vakantiehuisje op Kythira, Myrtidia House. Hij is net honing aan het bereiden, of we even willen kijken? Dat laten we ons geen twee keer zeggen. Het huisje van de buurman is niet zijn thuis. Het is voornamelijk zijn werkplek. Het ziet er best huiselijk

Lees meer »
DE GRIEKSE KEUKEN
Xenonas

Dákos

  “Psst Anita, wat is dat voor gerecht?” Vraagt vriendin Els fluisterend en knikkend naar het tafeltje naast ons. “Het lijkt wel pizza!”  Ik kijk naar het gerecht op het betreffende tafeltje in de ‘mezzedopolio’ waar we ons bevinden,  een stelletje zit zichtbaar te genieten van hun eten. Als ik zo naar het gerecht kijk, heel even maar hoor, dan lijkt het inderdaad op een hele dikke pizza met een gigantische laag tomatensaus. “Dat zijn

Lees meer »
De heilige Theodoros
2017
Xenonas

De heilige Theodoros

  Het klooster van Osios (Heilige) Theodoros ligt in een groen gebied tussen de dorpen Logothetianika, Aroniadika en Pitsinades, bij ons om de hoek dus. Het is de plek waar Osios Theodoros, de patroon heilige van de oude hoofdstad van het eiland, Paleochora, als een monnik leefde in 10de eeuw na Christus.     Osios Theodoros is geboren in Koroni en kwam via Monemvasia naar het eiland om ascetisch te leven (het streven naar een

Lees meer »
Is een fly-drive iets voor jou?
NIEUWSBERICHTEN
Xenonas

Is een fly-drive iets voor jou?

  Als een fly-drive iets voor jou is lees dan verder en zo niet, lees dan gerust ook even mee 🙂  want wie weet ontdek je toch iets interessants. Een fly-drive is in dit geval vliegen op Athene en vandaar met je huurauto verder reizen naar het zuiden van de Peloponessos om daar op de veerboot te stappen naar Kythira.     Lijkt het je niet heerlijk om paar dagen rustig rond te reizen door

Lees meer »
De tomaatjes van Albert
DE GRIEKSE KEUKEN
Xenonas

De tomaatjes van Albert

  De tomaatjes van Albert hebben het ‘vakblad voor natuurlijk tuinieren‘ gehaald! Daar zijn we best een beetje trots op. De tuinliefhebber heet het blad en volkstuinvrouw nr 1 in Nederland, Caroline Zeevat, heeft het recept opgenomen in haar eigen rubriek. Hoe dat zo? En waarom zijn de tomaatjes van Albert zo bijzonder? Iedereen die bij ons in het guesthouse met enige regelmaat een ontbijt heeft besteld weet wat ik bedoel. Zo ook Caroline. De onwetenden

Lees meer »
Een Grieks Paasweekend
2017
Xenonas

Een Grieks paasweekend

  Een vingerknip en het paasweekend op Kythira is al weer voorbij. Het is ons nog gelukt om vóór het weekend een verfissende duik in zee te nemen, pas half april, en dat is erg laat voor ons doen.  Het was een paar dagen super stralend weer en dan begint het te kriebelen voor die eerste verfrissende duik van het jaar. Het paasweekend was zacht en zonnig met woest dreigende wolken die vanuit het westen

Lees meer »
StilteWandelen en Mindfulness, een Speciale Vakantie
2017
Xenonas

StilteWandelen en Mindfulness, een Speciale Vakantie

  Hoe kunnen 8 mensen zo veel lawaai maken? En die komen voor StilteWandelen? Tijdens de kookworkshop, later in de week, moest ik mijn best doen om verstaanbaar te zijn. Een van de deelnemers maakte terloops een opmerking van:” Nu begrijp je waarom wij meedoen aan de week StilteWandelen en Mindfulness…” Daar was alles mee gezegd.     Een nieuw element waren de StilteOntbijten. Stil zijn tijdens het ontbijt bleek lastiger dan stil zijn tijdens

Lees meer »